Rétroviseur nippon Archive

  • Chroniques japonaises #19 : Vite, des takoyakis !

    Chroniques japonaises #19 : Vite, des takoyakis !

    Amis du poulpe, tenez-vous prêts : cette semaine, la chronique est culinaire, et le poulpe va en prendre pour son grade. Oui, depuis que j’ai vu un reportage dans Thalassa (ouais, le vendredi soir, on a le droit de regarder Georges Pernoud… si si, je vous assure) sur le poulpe et son intelligence  parfois effrayante pour [...]

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  • Chroniques japonaises #18 : Le dernier Empire

    Chroniques japonaises #18 : Le dernier Empire

    Nous, ici, nous avons eu Napoléon. Premier Consul, Roi d’Italie, Empereur… ça faisait peut-être un peu beaucoup. Mais qu’on l’admire (comme Dominique de V.) ou qu’on ne sache pas trop qui c’est (comme Nicolas S.), il faut le reconnaitre : Napoléon 1er, c’est un peu notre Empereur éternel à nous, que-tout-le-monde-connait-même-les-Japonais-quand-on-leur-demande-de-citer-un-Français-célèbre. C’est vrai qu’au Japon, niveau Empereurs, [...]

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  • Chroniques japonaises #17 : L’hôtel-capsule, une nuit en boite

    Chroniques japonaises #17 : L’hôtel-capsule, une nuit en boite

    Tokyo. La nuit tombe, votre énorme backpack vous pèse de plus plus en plus, et vous n’avez que 3000 yens en poche. Mon Dieu, que faire ? Dormir sous un pont près de la rivière Sumida ? Aller rejoindre les clochards du Ueno Park ? S’entasser à 24 par dortoir dans une auberge de jeunesse peuplée de hippies aux cheveux [...]

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  • Chroniques japonaises #16 : Un petit coin d’paradis…

    Chroniques japonaises #16 : Un petit coin d’paradis…

    Les temps sont durs, et le temps est tout mou, comme dirait mon grand-père (allez savoir pourquoi). Le Japon a changé de Prime Minister, mais nous n’en parlerons pas aujourd’hui, car bon, y a quand même plus drôle que ces types un brin austères qui se succèdent à la tête du pays… Nous essaierons néanmoins d’aborder [...]

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  • Chroniques japonaises #15 : Mets pas tes pieds en dedans !

    Chroniques japonaises #15 : Mets pas tes pieds en dedans !

    Cette semaine, c’est interro. Ni une ni deux, je saisis ma paire de lunettes en écaille, je prends mon air d’intellectuelle passionnée et je lis d’un ton de prof mal lunée ma petite fiche cartonnée : Pourquoi les Japonaises marchent-elles avec les pieds en dedans ? Cette question hautement philosophique vient en effet à l’esprit de tout voyageur [...]

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  • Chroniques japonaises #14 : Des enfants et des carpes

    Chroniques japonaises #14 : Des enfants et des carpes

    Que s’est-il bien passé, le 5 mai ? En 1944, Jean-Pierre Léaud est né, c’est déjà une nouvelle suffisamment réjouissante pour en parler. Mais sinon, en 1821 Napoléon Bonaparte meurt, en 1921 CoCo Chanel lance son N°5, et en 1230 Kubilai Kahn devient Grand Kahn des Mongols. Mais encore ? Et bien au Japon, le 5 mai c’est la [...]

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  • Chroniques japonaises #13 : le choix cornélien des femmes

    Chroniques japonaises #13 : le choix cornélien des femmes

    La femme japonaise… objet de bien des fantasmes, hein, mes petits coquins ? Car lorsqu’on parle de femme japonaise, on pense évidemment à la fameuse geisha, femme de haute compagnie, maitrisant les arts les plus nobles, comme la musique, la danse ou la cérémonie du thé, et que l’on assimile trop souvent à tort à une [...]

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  • Chroniques japonaises #12 : Inutile, moi ?

    Chroniques japonaises #12 : Inutile, moi ?

    Chronique inhabituelle, cette semaine. Je reçois en effet par un beau dimanche après-midi un mail pour le moins désagréable qui attaque mon égo, parfois surdimensionné, le plus souvent bien à sa place : « on » juge mes chroniques fades, insipides, inutiles ! Je ne nommerai pas ce détracteur fort peu délicat en ses propos (on l’appelera ici F.), [...]

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  • Chroniques japonaises #11 : Du sushi à se faire…

    Chroniques japonaises #11 : Du sushi à se faire…

    Ces dernières années, on a vu fleurir, beaucoup moins joliment qu’un coquelicot, un nombre incalculable de « restaurants japonais ». A Paris, en province, partout. A croire que les Japonais auraient envahi la France, terre de gastronomie et de mangeurs d’escargot au beurre ! Nipporama, Kimono-ya  et autre Tokyo-Sushi. Sans parler des Sushi Shop, Planet Sushi & Co. Des Japonais à [...]

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  • Chroniques japonaises #10 : Vert, le thé.

    Chroniques japonaises #10 : Vert, le thé.

    Vert de rage ? Ver de terre ? Verre à dents ? Nan. Thé vert. Au Japon, on ne boit pas que du saké. On boit aussi du thé vert. Des litres et des litres… Car le thé vert, c’est non seulement bien meilleur qu’ un thé noir classique, mais c’est en plus bon pour la santé. C’est même prouvé. Figurez-vous que [...]

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  • Chroniques japonaises #9 : Mauvaise baleine…

    Chroniques japonaises #9 : Mauvaise baleine…

    Depuis plusieurs semaines, vous l’aurez remarqué, mes chroniques fleurent bon une  subjectivité parfois mielleuse : le Japon c’est trop cool, oh mais oui, et puis les gens, ils sont trop gentils, et puis le métro, il est trop clean, et  gnagnagna… Et puis  surtout, comme Sarko n’a pas l’air de beaucoup l’apprécier, ce pays plein [...]

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  • Chroniques japonaises #8 : A l’ombre des cerisiers en fleurs…

    Chroniques japonaises #8 : A l’ombre des cerisiers en fleurs…

    Le printemps… Ca y est. Ouf. A un moment, on a eu peur qu’il n’arrive pas, dites donc. Ben oui ma bonne dame, y a plus d’saison, hein. Les oiseaux gazouillent, les marronniers bourgeonnent. On range sa doudoune et on sort son trench. Et on se laisse aller à de douces rêveries… Sauf que. Il manque quelque chose. Ici, à Paris, [...]

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  • Chroniques japonaises #7 : Haïku, éloge de l’éphémère

    Chroniques japonaises #7 : Haïku, éloge de l’éphémère

    Bon. Aujourd’hui, c’est poésie. Parlons Haïku. Ail-Kou. Faisons bref, allons à l’essentiel. Éliminons le superflu, c’est important. Le haïku est un mini-poème. 3 vers : 5 / 7 / 5 Sa brièveté impose de ne pas tout dire, et de laisser place à la réflexion, à la rêverie, à la mélancolie parfois. Le haïku ne décrit pas seulement : il crée un instantané, fige [...]

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  • Chroniques japonaises #6 : Mon cher Jacques (Chirac)

    Chroniques japonaises #6 : Mon cher Jacques (Chirac)

    Cher Jacques, Voilà bientôt 3 ans que tu nous a quittés. A l’époque, on s’en réjouissait plutôt. Mangez des pommes, la fracture sociale, les affaires, tout ça… On en avait un peu assez. Et puis on se disait que ça ne pouvait pas être pire. On connaît la suite, hélas. Le p’tit à talonnettes nous a achevés. Il y a deux [...]

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